Sinds ik een volkstuin heb, is de Italiaanse naanpizza een van mijn favoriete manieren geworden om mijn oogst te verwerken. De overdaad aan zelfgekweekte groenten – zoals courgettes, aubergines, kruiden, verse sla en overrijpe tomaten – vraagt om creatieve recepten. Daarom zoek ik regelmatig online naar inspiratie. Met de naanpizza maak ik in een handomdraai iets lekkers én benut ik mijn tuinopbrengst optimaal!

lees verder